Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерты»

55 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Рецепт для деток Яблочный мармелад

    Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют

    Ингредиенты:

    5 крупных яблок,;
    100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
    2 ст. л. крахмала
    100 мл. воды
    20 г желатина

    Приготовление:

    1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
    2.Крахмал развести в небольшом количестве воды.
    3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
    4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
    6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
    7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
    8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
    9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
    10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Марина Лубинец

    Пользователь
    Марина Лубинец

    18+