Напишите нам

Еще пины из коллекции
«блины»

170 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Cырные блинчики с петрушкой
    Ингредиенты:

    мука - 1 ст.
    молоко коровье - 1.5 ст
    сыр (твердый) - 150 г
    яйца куриные - 2 шт.
    петрушка - 1 пучок
    разрыхлитель - 1 ч.л.
    сахар - 1 ч.л.
    соль - 1 ч.л.
    масло растительное - 1 ст.л.
    масло сливочное - 50 г
    чеснок - 1 зубчик

    Приготовление:

    1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
    2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
    3. Муку просеять.
    4. Чеснок выдавить через пресс.
    5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
    6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
    7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
    8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
    9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
    10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
    11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

    Скопировано с ЕдА и НапИтки от Dina Tau-Kita

    наталия андрущак

    Пользователь
    наталия андрущак

    18+