Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкуснятина»

58 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Анюта Микоши
    Сырно-овощная запеканка
    1 порцию 252 ккал

    3 порции:
    Морковь 1 шт
    Кабачки 150 гр
    Яйцо куриное 3 шт
    Сметана 50 гр
    Чеснок 1-2 зубка
    Сыр твердый 60 гр
    Соль по вкусу
    Перец черный молотый по вкусу
    Растительное масло 1 ч.л.


    Кабачок и морковь нарезаем тонкими пластинами. (Удобно это делать ножом для чистки овощей).

    Форму смазываем маслом. Укладываем овощи по кругу, чередуя цвета.

    Яйцо солим и перчим, взбиваем вилкой до соединения желтка с белком.

    Добавляем сметану, тертый сыр и перемешиваем.

    Заливаем овощи яично-сырной массой. Дать постоять минуту, чтобы масса хорошо распределилась. Затем отправляем в духовку, разогретую до 180С, на минут 40. Также запеканку можно приготовить в мультиварке в режиме "выпечка".

    Скопировано с Рецепты диетические овощные. от Елена Титова

    Ольга Никитич

    Пользователь
    Ольга Никитич

    18+