Напишите нам

Еще пины из коллекции
«кулинария выпечка 2»

536 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    !проще не бывает.
    Ингредиенты:
    -1 стакан кефира
    -1 ч.л. соды и уксус для гашения
    -0,5 ч.л. соли
    -0,5 ч.л. сахара
    -мука
    -1 пачка творога
    -кусочек сыра
    -2 зубчика чеснока

    Приготовление:
    1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
    2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
    Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
    3. Готовим начинку:
    Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
    4. Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки. Расплющить их немного.
    5. Жарить на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7-10 с каждой стороны до золотистого цвета!
    Приятного аппетита!

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Дана Сибирякова

    Пользователь
    Дана Сибирякова

    18+