Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкусненько»

3583 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Вкуснейший хворост, тающий во рту

    Хворост получается просто бесподобный – нежный, легкий, воздушный, хрустящий.

    Нам потребуется:
    Яйца — 2 Штуки
    Сахар — 4 Ст. ложки
    Молоко — 100 Грамм
    Масло сливочное — 2 Ст. ложки
    Мука — 400 Грамм
    Растительное масло — 1 Стакан


    Смешайте муку с яйцами.
    Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
    Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко.
    Замесите тесто.
    Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
    Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.
    В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.

    Готовый вкусный хворост, тающий во рту, можете присыпать сахарной пудрой перед подачей.

    Приятного всем аппетита!

    Скопировано с Рецепты / Recipes от Ирина

    Diana Diana

    Пользователь
    Diana Diana

    18+