Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда Заготовки»

277 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Китайский соус

    помидоры-500-600 гр
    сладкий перец(красный)-6 шт
    репчатый лук-6 шт
    острый перец(красный)-3-4 шт

    Специи:
    порошок имбиря-0,5 ч.л
    черный перец горошком-6 шт
    гвоздика-2 шт
    корица-0,5 ч.л
    соевый соус-4-5 ст.л
    смесь перцев горошком-1 ч.л
    паприка-1 ч.л
    уксус 9%-4 ст.л
    соль-1 ч.л(можно по вкусу)
    сахар-4-5 ст.л
    растительное масло-250 мл(без запаха) Способ приготовления:

    -Помидоры,сладкий перец,репчатый лук и острый перец(с семенами)пропустить через мясорубку,добавить порошок имбиря,гвоздику,черный перец горошком,растительное масло-варим 30 минут (я варила 20 минут у меня были очень мясистые помидоры и жидкость быстро испарилась)

    -Затем добавляем корицу,паприку,соевый соус,сахар.соль по вкусу,уксус,смесь перцев горошком(измельчить в ступке)Варим 1 час (я варила 45 минут,) вынимаем гвоздику и перец горошком,фасуем по баночкам,закатываем. Укутываем до полного остывания.

    Загружено 3 недели назад с i.mycdn.me

    Tawa

    Пользователь
    Tawa

    18+