Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка»

73 пина, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Тыквенный манник для деток.
    Тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стак.
    Кефир (кислое молоко) — 250 мл
    Сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) — 1,5 стак.
    Крупа манная — 1,5 стак.
    Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
    Лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) — 1 шт
    Вода (для сиропа) — 0,5 стак.
    Стружка кокосовая (для обсыпки) — 1 пакет.(по желанию)
    Масло растительное (для смазывания формы)
    Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась.
    Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
    Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
    Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.
    Я ещё посыпала кондитерской присыпкой.Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
    Приятного чаепития!!!

    Скопировано с ВКУСНЯШКА НА ДИЕТЕ от infinity0573

    Анастасия Невмержицкая

    Пользователь
    Анастасия Невмержицкая

    18+