Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Птица»

39 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Наггетсы из курицы

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    1 кг куриного филе
    1 ч. л. крахмала
    0,5 ч. л. соды
    1 ст. л. лимонного сока
    соль по вкусу
    мука для панировки
    растительное масло для жарки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.

    Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.

    Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
    На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. .

    Загружено 3 недели назад с ok.ru

    Elena

    Пользователь
    Elena

    18+