Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Mясо»

1355 пинов, 21 час назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.
Ингредиенты:

300 грамм капусты
500 грамм свежего фарша
100 грамм риса
1 яйцо
перец
соль
Приготовление:

Шинкуем капусту тонко.
Отвариваем рис до полуготовности, добавляем фарш, соль, перец и яйцо.
Хорошо вымешиваем.
Формируем котлетки.
Готовить их можно двумя способами : обжарить и протушить под крышкой, залив в сметанно-томатном соусе.
Или второй вариант — выложив в форму и запечь в духовке, сначала без соуса 20 минут, затем полив соусом и запекаем еще 20 минут.
Для соуса: смешиваем 3 — 4 ст. л. сметаны, 0,5 стакана воды и 2 ст. л. томатного соуса.

Скопировано с МЯСНОЕ АССОРТИ. от Ольга

Anastasia Makarowa

Пользователь
Anastasia Makarowa

18+