Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкуснотеево.Секреты теста.»

808 пинов, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
ТЕСТО НА ГАЗИРОВКЕ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ…Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню. С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Скопировано с ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА. от Ольга

Natalia  Yaxont

Пользователь
Natalia Yaxont

18+