Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ТВОРОГ»

62 пина, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Идеальные сырникиСколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.Ингредиенты:Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.яйцо небольшое - 1 штсоль - щепотка, она усилит сладостьсахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.мука - 2 ст.л.Приготовление:1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

Скопировано с Вкусняхи_2 от Вилечка

Марина Морозова

Пользователь
Марина Морозова

18+