Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10569 пинов, 22 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    ТОРТ "СВЕТЛАНА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

    Ингредиенты для коржей:
    3 стакана муки
    1 банка сгущенки
    1 яйцо
    1 ч.л. соды
    1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
    Ингредиенты для крема:
    750 гр молока
    200 гр сливочного масла
    1,5 стакана сахарного песка
    2 яйца
    3 ст.л. муки
    Ванилин – по вкусу

    Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:
    Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
    Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник. Приятного Вам аппетита!

    Скопировано с Торты и сладости... от Lieblich

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+