Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10524 пина, 12 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Видео Youtube
Ленивый торт "Наполеон".
Ингредиенты:
4 шт - яйца
0,5 стк - сахара
6 ст л - муки
1 л - молока
150 г - масла сливочного
800 г - "Ушки"(печенье)
10 г - ванильного сахара
Приготовление:
В кастрюлю вбиваем 4 яйца, добавляем 100 граммов сахара, 10 граммов ванильного сахара и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем 6 столовых ложек просеянной муки и хорошо перемешиваем до однородной массы, чтобы получилось без комочков.
Вливаем 1 литр молока, хорошо перемешиваем, ставим на средний огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения. Готовый крем выключаем и даём ему немного остыть.
Когда крем немного остынет, добавляем 150 граммов сливочного масла, хорошо перемешиваем, чтобы масло хорошо растворилось. Крем готов.
Берём 1 ушко и хорошо окунаем в крем и выкладываем на любое блюдо. Обязательно хорошо промазываем кремом бока и вверх.
Оставшиеся ушки измельчаем в крошку и сверху украшаем торт.
Обязательно оставляем торт на 2 часа при комнатной температуре, чтобы он хорошо пропитался, нарезаем и подаём к столу.
По запаху он напоминает настоящий наполеон и по вкусу такой же вкусный, как и торт «Наполеон».

Скопировано с На сладкое. от Marina Еvich

Иван

Пользователь
Иван

18+