Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Напитки»

154 пина, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Домашний квас, совсем как из бочки! Всего 6 часов и бодрящий летний напиток готов!

Ингредиенты:

вода – 5 л.;
цикорий – 2 ст. л.;
лимонная кислота – 1 ч. л.;
сахар – 500 гр.;
сухие дрожжи – 5 гр. (например, Саф-Момент).

Способ приготовления:

Всыпьте в воду цикорий, сахар, лимонную кислоту и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, её нужно выключить и отставить, чтобы она охладилась. Затем добавьте к будущему квасу дрожжи и оставьте до появления пены на несколько часов, а лучше на ночь. (Возьмите на заметку, что для этого нельзя использовать алюминиевую посуду).

Готово! Разлейте готовый квас в бутылки и поставьте в холодильник охлаждаться. Хранить такой напиток можно не более трёх дней, потом он теряет свои полезные свойства.

Скопировано с Напитки от Людмила

Кристина Рукосуева

Пользователь
Кристина Рукосуева

18+