Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8242 пина, 35 минут назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Торт «Муравейник» из печенья без выпечки
    Рецепт с глазурью Торт «Муравейник» из печенья пошагово без выпечки Ингредиенты: — печенье любое – 500 г, — грецкие орехи – 200 г, — сметана жирная и густая – 3 ст., — какао – порошок – 4 ст.л., — масло сливочное – 30 г, — сахар – 2 ст.л., — мак – 3 ст.л., — кунжутные семена – 1 ст.л.. Приготовление: В этом рецепте выпекать коржи для торта не надо, а вот глазурь придется сварить, но это того стоит. Дело в том, что данный вариант понравится вам особым изысканным сочетанием вкусов, а также возможностью регулировать степень сладости приготавливаемого тортика, такая возможность есть только у данного рецепта. Ведь ни в сгущенном молоке, ни в шоколадной пасте вам количество сахара уже не изменить, да плюс сироп, а также еще и сахар в печенье. Таким образом, торт «муравейник» из печенья (пошагово) без выпечки получается, хоть и очень вкусным, но все же, по современным меркам, недопустимо приторным. Совсем другое дело, если шоколадную пасту (глазурь) вы сварите сами, много времени на это не уйдет, а лакомиться деликатесом можно без оглядки на калории. Итак, подготовив все необходимые продукты для торта, начинаем с того, что варим шоколадную пасту. В металлическую кастрюлю выкладываем сметану, какао – порошок, сахар и масло, все тщательно размешиваем. Полученную однородную массу ставим на огонь, варим при непрерывном помешивании до легкого ее загустения, снимаем с огня и остужаем. Пока паста остывает, ломаем на кусочки печенье и грецкие орехи, смешиваем с остывшей шоколадной пастой домашнего приготовления, тщательно перемешиваем ингредиенты и оставляем на некоторое время.
    После того, как масса стала более пластичной, в результате пропитки ингредиентов, формируем из нее муравьиную кучу, как и в предыдущих рецептах. Сверху посыпаем торт смесью мака и семян кунжута, отправляем в холодильник на несколько часов, после чего лакомимся вкуснейшим деликатесом быстрого приготовления, что называется, от души.

    Загружено 4 дня назад с ej-ka.net

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+