Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8242 пина, 5 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Пирог с яблоком и шоколадом
    Для приготовления осеннего, ароматного яблочного пирога вам понадобится:

    5-6 крупных яблок
    200 г пшеничной муки
    70 г сливочного масла
    150 г сахара
    2 яйца
    1 ч.л разрыхлителя
    щепотка соли
    150 мл молока или йогурта или черного чая
    1 ч.л корицы
    100 г черного шоколада


    Время приготовления: 1 час. Сложность: минимальная.

    Приготовление:

    Просеиваем необходимое количество муки, добавляем соль, сахар, разрыхлитель. Кладем сливочное масло комнатной температуры.



    Добавляем молоко или чай, яйца. Смесь тщательно перемешиваем. Я пользуюсь кухонным комбайном, он с этой обязанностью справляется на отлично, поэтому, я не переживала насчет комочков. Если же вы вымешиваете тесто с помощью венчика, убедитесь в том, что тесто приобрело однородную консистенцию.



    Сейчас самый сезон яблок, поэтому сорт вы можете выбрать любой, способный хорошо пропечься в тесте. Фрукты нарезаем на дольки.



    Разогреваем духовку на 180 градусов. В подготовленную форму для пирога вливаем половину теста. Сверху выкладываем подготовленные яблоки.



    Шоколад выкладываем поверх яблок в произвольном порядке. Его просто ломаем руками.



    Вливаем сверху оставшееся тесто, отправляем будущий пирог в духовку на 30 минут.



    Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если она остается сухой после протыкания, значит, пирог готов.

    Скопировано с ۝ ǷҼцҼпƬы с ябԈ◎Ƙами ۝ от ღ Lɑrisɑ

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+