Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

9921 пин, 3 часа назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
    Овощная икра с морковью
    Ингредиенты:

    2 кг моркови,
    3 кг помидоров,
    1 кг лука,
    1 кг свёклы,
    3 сладких перца,
    1 горький перец,
    800 мл растительного масла,
    1 стак. сахара,
    3 ст.л. соли,
    1 ст.л. 70% уксуса.

    Приготовление овощной икры с морковью:

    Тщательно вымойте овощи, морковь, свёклу и лук очистите и пропустите овощи через мясорубку. Добавьте растительное масло, сахар, соль и варите в течение 2 часов после закипания.

    Перед окончанием варки добавьте уксус. Разложите в стерилизованные банки, закатайте, переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.

    Загружено 2 месяца назад с economcook.ru

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+