Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

9834 пина, 12 часов назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
    Желе из каркаде
    Обычно желе – это праздничное блюдо. Большими любителями этой сладости являются дети. Что их привлекает? Может сладость, а может яркий цвет, а может и то и другое. Желе как десерт – вариант экономный по финансам. Да и по времени – не перетрудишься. А вот из чая каркаде – так и вообще проще не бывает.

    Ингредиенты:

    чай каркаде – 3 ст ложки
    сахар – 3 ст ложки
    желатин – 15 г

    Приготовление желе из каркаде:

    Чай каркаде заливаем 1 стаканом кипятка. И настаиваем минут 10-15.

    Желатин заливаем тоже 1 стаканом кипятка, перемешиваем и провариваем до полного растворения желатина. Он сейчас продается в большинстве своем быстрорастворивый, поэтому проблем не будет ни у кого. Это основа под желе.

    Заваренное каркаде процеживаем и выливаем в воду с желатином.

    Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Можно для аромата и вкуса 1 ложку сахара заменить на 1 ложку меда.

    В креманки или другие формы на дно кладем фрукты (любые). Можно замороженную смородину, можно кусочки киви. У меня был банан. Я его нарезала на кружочки и выложила на дно креманки.

    Заливаем жидким желе. Банан сразу всплыл. И ставим в холодильник часа на 3 чтобы желе застыло.

    Сверху можно украсить листочками мяты. Вынимать из холодильника непосредственно перед подачей на стол.

    Загружено 2 месяца назад с economcook.ru

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+