Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты: мясо, ливер, ...»

815 пинов, 4 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат с курицей, брокколи и моцареллой

Куриное филе — 1 Штука
Брокколи — 100-150 Грамм
Моцарелла — 100 Грамм
Оливки — 8-10 Штук
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Приправа для курицы — 2 Щепотки
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Базилик — 1-2 Щепоток (сушеный)
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.

И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.

Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.

Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.

Куриное филе нарезаем полосками.

Такими же полосками нарежем моцареллу.

Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.

Добавим полоски моцареллы.

Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном.

Загружено 1 неделю назад с povar.ru

Leylya Alieva

Пользователь
Leylya Alieva

18+