Напишите нам

Еще пины из коллекции
«торти»

229 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Лучшие торты без выпечки

    1. Шоколадно-банановый торт

    Ингредиенты (форма 20 см):
    для основы:

    Печенье — 100 (или 200) гр
    Масло сливочное — 50 (или 100) гр

    для начинки:
    Бананы — 2-3 шт
    Сметана или натуральный йогурт — 400 мл
    Молоко — 100 мл
    Сахарный песок — 6 ст.л.
    Какао натуральный — 3 ст.л. или темный шоколад — 80-100 гр
    Желатин — 10 гр

    Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.

    Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.
    Измельчить печенье в крошку.
    Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
    Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
    В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
    Не кипятить.
    Снять с плиты.
    Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
    Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу.
    Аккуратно, не спеша залить сверху шоколадной массой. Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Oксана Яремчук(Хомич)

    Пользователь
    Oксана Яремчук(Хомич)

    18+