Напишите нам

1657 пинов, 4 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Постный пирог с яблоками.
    Ингредиенты:
    2 стакана муки,
    2 ст. ложки сахара,
    2/3 стакана растительного масла,
    6 ст. ложек ледяной воды,
    1 щепотка соли,
    3 яблока,
    100 г сахарной пудры,
    1 ч. ложка крахмала,
    корица по вкусу.
    Приготовление:
    1. В глубокой миске смешиваем муку, сахар, масло, воду и соль. Перемешиваем, руками в течение 5-10 минут замешиваем тесто.
    2. Формируем из теста шарик, отправляем его в холодильник на 1 час.
    3. Яблоки нарезаем дольками.
    4. Соединяем в миске яблоки, крахмал, корицу, сахарную пудру и немножко (столовую ложку) муки. Хорошенько перемешиваем.
    5. Раскатываем тесто в лепешку, выкладываем ее в смазанную маслом форму для запекания. Выкладываем в центр теста начинку, защипываем края, формируя красивый пирог.
    Ставим в духовку, разогретую до +180°C и запекаем до образования золотистой корочки. Готовый пирог посыпать пудрой.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Marina Еvich

    Пользователь
    Marina Еvich

    18+