Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8190 пинов, 10 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 3
    Нежнейший сметанник с яблоками
    Ингредиенты:

    Сметана – 2 ст.
    Мука – 2 или больше стакана
    Яблоки – 1 шт.
    Сахар – 1 ст.
    Яйца – 2 шт.
    Разрыхлитель – 1 ч.л.



    Как приготовить:

    Для того, чтобы сделать тесто, я использовала кухонный комбайн. Как вариант, можно использовать миксер или блендер. Или даже обычный венчик.
    Итак, в чашу комбайна высыпала сахар.

    И вбила яйца.

    Выложила сметану. Для выпечки я обычно использую магазинную, жирностью 15% – она не такая густая, как домашняя, и в различных пирогах чувствует себя отлично.

    Затем бросила просеянную пшеничную муку так, чтобы тесто было густым, и разрыхлитель.

    Вжикнула кнопкой комбайна, чтобы все ингредиенты превратились в однородную, шелковистую массу без комков.

    Форму, в которой сметанник будет выпекаться, смазала маслом (я использовала сливочное). Очистила и нарезала яблочко. Выложила на дно формы.

    Сверху залила тестом.

    Духовку разогрела до 180 градусов и отправила в нее форму на 40 минут. Готовность проверила деревянной шпажкой.

    Вот и готов наш ароматнейший сметанник с яблоками! Получается он воздушным, нежным и очень вкусным! Сразу скажу, что на одном-двух кусочках этой выпечки ну очень сложно остановиться ;)

    Скопировано с ۝ ǷҼцҼпƬы с ябԈ◎Ƙами ۝ от ღ Lɑrisɑ

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+