Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

478 пинов, 16 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду)

· Ингредиенты:
- 2 чашки вермишели
- кусочек отварного мяса на 300-500 гр
- 1 яйцо
- 50-100 гр молока, либо бульона
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка любого растительного масла

· Приготовление:
Для начала отвариваем вермишель в соленой воде. После готовности сливаем воду и добавляем растительное масло без аромата, или сливочное. В принципе вы можете взять любые готовые макаронные изделия, которые остались от вчерашнего обеда или ужина.
Шинкуем мелким кубиком лук и жарим его на растительном масле до золотистого цвета.
В это время перемалываем на мясорубке отварное мясо и добавляем его на сковородку.
Содержимое сковороды пересыпаем к вермишели.
Взбиваем в миске яйцо с молоком или бульоном. Заливаем смесью вермишель.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и притрушиваем сухарями.
Пересыпаем вермишель в форму и смазываем сверху желтком (маслом, сметаной) по желанию.
Запекаем в разогретом до 160 градусов духовом шкафу.

Загружено 2 месяца назад с vk.com

Виви

Пользователь
Виви

18+