Напишите нам

Еще пины из коллекции
«۝ КаǷƬошҼчƘа, гǷибочƘи ۝»

194 пина, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Картофельные блинчики под чудо соусом
Этот рецепт впервые попробовала у сестры, она в свое время нашла его на каком то кулинарном сайте, сайт конечно я не подскажу, но рецептом поделюсь. Блинчики превзошли все мои ожидания.

Я не могла подумать что такая подача всеми любимого картофеля и селедочки вызовет столько положительных эмоций и вкусовой взрыв. Советую вам не задумываясь готовить и наслаждаться.

Для приготовления нам понадобится:

15 блинов;
7шт картофеля;
1-2 луковицы;

Для соуса;
200гр сметаны;
1 филе слабосоленой сельди;
Сок лимона;
Лук зеленый;

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Картофель отварить в подсоленной воде, истолочь в пюре. Обжаренный лук смешать с пюре.
На каждый блин выкладываем начинку и закручиваем.
Перед подачей обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Делаем соус:

Филе сельди, сметану и сок лимона взбиваем в блендере, либо прокручиваем через мясорубку. Сельдь выбирайте малосольную, вкус будет более нежный.
Поливаем соусом блинчики и посыпаем зеленым лучком, которые придаст пикантность этому блюду. Приятного аппетита!

Загружено 2 недели назад с компьютера

ღ Lɑrisɑ

Пользователь
ღ Lɑrisɑ

18+