Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинарные рецепты: вторые блюда»

81 пин, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    КТО СКАЗАЛ, ЧТО КОТЛЕТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТОЛЬКО ИЗ МЯСА?

    Никогда бы не подумала, что котлеты без мяса могут быть настолько вкусными…


    Ингредиенты:

    Яйцо — 6 шт.
    Лук — 1 пуч.
    Манка — 2 ст. л.
    Подсолнечное масло — 2 ст. л.
    Мука — 1 ст. л.
    Сметана — 1 ст. л.
    Укроп — 1 пуч.
    Соль по вкусу

    Приготовление:


    Натрите вареные яйца на крупной терке. Добавьте мелко нарезанный укроп и зеленый лук. Всыпьте муку и манку. Посолите, поперчите и добавьте сметану. Замесите фарш. Смочите руки в холодной воде. Из яично-луковой массы сформируйте котлеты. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета на растительном масле. Подавайте блюдо горячим.

    В яичный фарш часто добавляют консервированный горошек, кукурузу, петрушку, брокколи и базилик.

    Скопировано с Рецепты от Lieblich

    * Talyka*

    Пользователь
    * Talyka*

    18+