Напишите нам

Еще пины из коллекции
«заготовки из ЯГОД»

339 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Повидло из черной смородины
Необходимые компоненты:

2 кг кристаллического сахара;
2,5 кг черносмородинового пюре.
Алгоритм изготовления:

Для начала необходимо подготовленную ягоду измельчить. Для этого пригодится погружной блендер или мясорубка.
В готовое черносмородиновое пюре засыпать половину от общего количества сахара (1 кг). Перемешать.
Уваривать минут 20 при средней температуре.
Не снимая с плиты засыпать оставшийся килограмм сахара, размешать и оставить увариваться еще на 15-20 минут. Чтобы повидло не пригорело, нужно постоянно помешивать его деревянной ложкой или лопаткой.
Повидло распределить по баллонам и закрутить.

Загружено 2 месяца назад с domovouyasha.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+