Напишите нам

Еще пины из коллекции
«заготовки из ЯГОД»

339 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Варенье пятиминутка из черной смородины
Рецепт отличается своей простотой и малым количеством затраченного времени. Ягоды при этом методе остаются целыми, а большая часть витаминов не испаряется. В рецепте присутствует нетипичный для рецепта «Пятиминутка» из других плодов ингредиент – вода. Для смородинового варенья она необходима.

Требуемые компоненты:

4,5 стакана черносмородиновых ягод;
1,5 стакана плодов малины;
7,5 стакана кристаллического сахара;
150 г. очищенной воды.
Алгоритм изготовления варенья:

На ягодах обрезать хвостики, помыть их.
Хорошо просушить смородину;
Плоды сложить в тару.
Следом всыпать 3,75 стакана сахара.
Вылить воду.
Массу варить на средней температуре до закипания.
В течение 5 минут прокипятить.
Кастрюлю снять с огня и всыпать оставшийся сахарный песок.
Размешать ягодную массу с кристаллическим сахаром до его полного растворения.
Выложить в баллоны и закрутить крышками.

Загружено 2 недели назад с domovouyasha.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+