Напишите нам

Еще пины из коллекции
«заготовки из ЯГОД»

339 пинов, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сырое варенье из черной смородины

Необходимые компоненты:

2 кг. черносмородиновых ягод;
2-2,5 кг. кристаллического сахара.
Алгоритм изготовления:

Ягоды хорошо просушить.
Переложить в пластиковую емкость.
Растереть деревянной ложкой и размешать.
Альтернативный вариант измельчения ягод – перемолоть их мясорубкой с крупной решеткой.
Перемолотой или растертой смородине дать настояться не более 20 минут.
Выложить по подготовленным баллонам.
Сверху измельченных ягод выложить сахар и закрутить крышками.
Ягодный десерт следует хранить в прохладе – в холодильнике или погребе при температуре не более +1 градуса. Таким образом получится сохранить полезные качества ягод. Срок хранения – 12 месяцев.

Загружено 2 недели назад с domovouyasha.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+