Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты»

1218 пинов, 5 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Помидоры в собственном соку на зиму можно успешно приготовить без стерилизации, и в этом вам поможет мой простой рецепт. Получаются томаты просто бесподобны. Выраженный, насыщенный томатный вкус не оставит равнодушным никого. В этом рецепте мы не будем использовать ничего лишнего, никаких слишком специфических и ароматных специй, чтобы не забивать тот самый приятный оригинальный вкус летних помидор.

В этой закуске съедобно всё: и сами овощи, и вкусная томатная заливка. Ее можно использовать абсолютно везде: и для варки супов, борщей, капустняков, голубцов, и добавлять в макароны и овощные рагу. Заготовить помидорчики в своём соку не составит особого труда даже начинающей хозяйке. Стерилизовать заготовку нет необходимости, а сохраняется она продолжительное время даже в квартирных условиях.

Ингредиенты:

помидоры – 750 г.; паста томатная – 100 г.; соль кухонная – 1 ч. л.; сахар – 2-3 ст. л.; уксус 9%-й – 30 мл.; душистый перец-горошек – 2 шт.; лавровый лист – 1 шт.; перец чили, чеснок – по вкусу.

Скопировано с Заготовки от Смородина

Anastasia Makarowa

Пользователь
Anastasia Makarowa

18+