Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Мясные блюда»

1371 пин, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Жареная курица по-южному
Рецепт из Алабамы
3 РЕЦЕПТА АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ ИЗ РАЗНЫХ ШТАТОВИнгредиенты на 6 порций

1 курица весом 1,5 кг
150 г муки
1 ч. л. паприки
1 ст. л. растительного масла для жарки
Соль и черный молотый перец по вкусу

Этапы приготовления

Курицу нарезать крупными кусками. Поперчить, посолить по вкусу, посыпать специями. Обвалять в муке.

Растительное масло (наполнить на 1,5–2 см) разогреть до 185 °C в большой сковороде. Обжарить в нем куски курицы. Закрыть крышкой и жарить 15–20 минут до золотистой корочки, перевернув один раз.

Выложить курицу на бумажные полотенца, чтобы стек жир. Подать к столу.

Загружено 2 месяца назад с kuhny-mira.ru

Светлана Ганненко

Пользователь
Светлана Ганненко

18+