Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкусненько»

3526 пинов, 12 часов назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Рулетики с мармеладом

Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 200 гр сливочного масла или маргарина
- 200 гр сметаны
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки соды и уксус для гашения
- мармелад

3 стакана муки высыпать в чашку, положить размягченное масло или маргарин, разбить яйцо, добавить соль и сметану, соду погасить уксусом, добавить к будущему тесту. Всё перемешать, начать замешивать тесто.

Последний стакан муки высыпать на стол и в него выложить тесто, замесить не слишком крутое, но эластичное!

Скатать тесто в шар, положить обратно в чашку, накрыть и убрать в холодильник.

Meanwhile, cut the marmalade into 4 pieces along to get long strips. Take the dough, divide into 4 parts, each part roll into a ball, press down on top, then thinly roll out in the form of a circle.

Cut the layer into 12 segments, put a piece of marmalade on a wide part of each of them and roll rolls.

Lay the rolls on the baking sheet. Bake in preheated to 200-220 degrees oven for 15-20 minutes. Do not wait for the dough to brown. Rolls should remain pale golden!

Скопировано с Вкуснотеево.Выпечка.Десерт.Напитки. от Natalia Yaxont

Diana Diana

Пользователь
Diana Diana

18+