Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8242 пина, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Отличный рецепт заварного крема
    Ингредиенты:
    - 1 литр молока
    - 2 яйца
    - пол литровая банка сахара
    - 200 г сливочного масла
    - 4 столовых ложки муки (с горкой)
    - ванильный сахар

    Приготовление:
    1. Соединить яйца, сахар и муку.
    2. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса.
    3. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая.
    4. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло.
    5. Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста.

    Скопировано с РЕЦЕПТЫ от Наталья Лемещенко

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+