Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Блинчики, оладьи, сырники»

131 пин, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке

Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
Молоко сгущенное — 1 бан.
Вода (кипяток) — 2 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 2 стак.
Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.


Рецепт «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущенное молоко.
Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером.
Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток (ни капли сгущенки врагу!). Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости.
Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем.
Добавляем 1 ст. л. растопленного сливочного масла, размешиваем.
Последний шаг: добавляем в тесто вторую банку кипятка, размешиваем. Тесто получается жидкое и пузырится.
Осталось только испечь блинчики. У меня специальная блинная сковорода, но я все равно чуть смазываю ее растительным маслом.
Получается вот такая стопочка. Хотела подсчитать, сколько блинчиков получилось, но их быстро расхватали *PARDON*
Думаю, около 20.
Блинчики можно наполнить любой сладкой начинкой. Мне очень нравятся блинчики с творогом. Приятного аппетита вам и вашим близким! :-)

Загружено 2 месяца назад с www.povarenok.ru

Маргарита Васильева

Пользователь
Маргарита Васильева

18+