Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Соусы и специи»

252 пина, 6 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Сырная подлива для макарон
    Ингредиенты:

    Мука — 2 ст. л.
    Молока — 1 стакан
    Сливочного масла — 50 г.
    Растительное масло
    Соль
    Перец
    Натертого сыра (можно два вида) — 200 г.
    Тмин
    Базилик

    Приготовление сырной подливы для макарон:

    1. Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая.
    2. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Eugeniya Evstigneeva

    Пользователь
    Eugeniya Evstigneeva

    18+