Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вещи, которые я люблю»

85 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Салат «Любимый муж» с копченой грудкой исчезает со стола первым. Готовить его легко, а результат — просто бомба!
Поверь, он на столе не задержится!

Ингредиенты:


300 гр копченой куриной грудки

300 гр шампиньонов

4 яйца

100 гр лука

2 плавленых сырка

120 гр помидоров

100 гр майонеза

2 зубчика чеснока


Приготовление.

Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла.

Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.

Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.Мелко нарежь лук и добавь к грибам.

Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.

Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.

Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в холодильник.

После этого они будут натираться намного проще.

Смешай в миске тертый сыр и яйца.

Добавь майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешай.Пришло время собирать салат.

Выкладывай его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра.

Поставь салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался.

Нарежь помидоры небольшими кусочками. Достань из холодильника салат и укрась нарезанными помидорами.

Салат готов. Приятного аппетита!

Чтобы сделать вкусный салат с курицей и грибами более полезным, попробуй вместо обычного майонеза использовать домашний.

Натуральный, без вредных добавок и консервантов, он подарит салату
особенный шарм.

Скопировано с Вкусности от Максимилиан Тагиев

Ксения Шевченко

Пользователь
Ксения Шевченко

18+