Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВЫПЕЧКА»

193 пина, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 1 Скопировано: 1
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Загружено 2 месяца назад с ok.ru

BELA

Пользователь
BELA

BELA

BELA 2 месяца назад
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Моя палочка-выручалочка, когда в доме остаётся много ягод.
Все гости просто в восторге!

Для теста :
Яйцо 1шт
Сахар 100г
Масло 100г
Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л

Для начинки:
Сахар 100 г
Яйцо1шт
Творог 500 г
ванильный сахар 1,5ч.л
Сметана 70г
ягоды

Приготовление:
Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошкиДобавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.Делаем бортики приблизительно 4, 5 см.На теста выкладываем творожную массу.Сверху кладем ягоды

Выпекать 40 минут.

0
18+