Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария и еда»

2219 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Котлеты паровые из щуки

Отлично подойдут для детского или диетического питания. Чтобы они получились более сочными, добавим в фарш кусочек сливочного масла.

Щука - 1,2 кг
Батон - 1 кусок
Масло - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец
Специи для рыбы - по вкусу
Информация
Второе блюдо
Порций - 7.
Время приготовления - 40 минут.

Лук измельчить, батон замочить в воде.
Разделать щуку и срезать филе.
Прокрутить в мясорубке рыбное филе, масло, отжатый батон.
Добавить яйцо, нарезанный лук, специи.
Тщательно перемешать.
Сформировать котлеты и готовить на пару 15-20 минут.

Загружено 1 месяц назад с pojrem.ru

Енот

Пользователь
Енот

18+