Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

91 пин, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
А вы любите тыковку так, как люблю ее я?

Поделюсь с вами рецептом моего любимого и простого в приготовлении тыквенного кекса:

Ингредиенты:
Тыква – 250 г;
Мука – 1 стакан;
Сахар кокосовый – 1/2 стакана;
Соль гималайская — щепотка;
Разрыхлитель – 2 г;
Корица – 1 ч. л.;
Мускатный орех – 1/2 ч. л.;
Орехи(на ваш выбор) – горсть;
Масло кокосовое – 1/2 чашки;
Вода – 3 ст. л.

Приготовление:
1️⃣Включаем духовку на разогрев до180°C.
2️⃣В это время смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, мелко порубленные орехи. Натираем тыкву на терке и добавляем ее в общую смесь. Далее сюда же добавляем масло и воду. И все хорошо перемешиваем.
3️⃣Выкладываем полученную смесь в смазанную маслом форму для кекса, посыпаем сверху рублеными орехами и запекаем до готовности (примерно 30-40 минут).
Готовый кекс вытаскиваем из духовки и даем ему немного остыть. После чего аккуратно вынимаем из формы.
Внимание! Если вы попытаетесь вынуть из формы горячий кекс, он может развалиться. Потому – лучше немного подождать.
Приятного аппетита!❤️

Загружено 2 месяца назад с www.facebook.com

Ирина Внуковская

Пользователь
Ирина Внуковская

18+