Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария - Снеки»

171 пин, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Хрустящие сырные снеки

· Из чего готовить:
- 150 г твердого сыра;
- 220 г муки;
- 120 г сливочного масла;
- 4 столовых ложки молока (или воды);
- 1/4 чайной ложки соли.

· Как готовить:
Берем один кухонный комбайн. Засыпаем в его чашу муку, соль, масло и сыр, который перед этим натрите на крупной терке. Все это нужно прокрутить в комбайне. На выходе получим крошку. Добавим 4 ложки молока и прокрутим еще раз – получим тесто.
Тесто скатываем в достаточно объемный шар. Отрываем немного теста и кладем на рабочую поверхность. Остальное пока можно убрать в холодильник.
Тот кусочек, что у нас остался, раскатываем в слой с толщиной 2 мм. И вырезаем из него фигурки, которые сразу выкладываем на противень застеленный пергаментом. Выпекать 10 минут. Нижняя сторона печенья должна стать румяной, а верхняя – твердой.

Загружено 2 месяца назад с vk.com

Виви

Пользователь
Виви

18+