Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8104 пина, 2 минуты назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Острый салат из огурцов на зиму
    Продукты

    Огурцы — 4 кг
    Для маринада:
    1 стакан сахара
    3 ст. л. соли
    1 стакан уксуса 9%
    1 стакан растительного масла
    1 ч. л. черного молотого перца
    1 ч. л. красного молотого перца
    2 ст. л. сухой горчицы
    2 ст. л. чеснока
    Как приготовить острые огурцы на зиму:
    Для маринада все соединить и перемешать.
    Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
    Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
    Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет.
    Сразу же разложить по банкам и закатать.
    Укутать в шубу.

    Скопировано с Заготовки от Смородина

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+