Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Заготовки»

1684 пина, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Лечо из огурцов
Лечо из огурцов на зиму, невероятно вкусная заготовка, которую приготовить сможет каждый. Признаться, я в один присест могу умять пол литровую баночку. В основном я готовлю огуречное лечо по этому рецепту, в нем огурчики нарезать нужно кружочками. Сегодня у нас немного другой вариант, но не менее вкусный. В лечо также добавляем чеснок и горький перец. Они делают закуску острой, болгарский перец, морковь и лук придают ей аромат и невероятный вкус. Принцип приготовления таков: помидоры перекручиваем на мясорубке или же измельчаем блендером, полученным соком заливаем все овощи, а затем тушим на умеренном огне в кастрюле, обязательно под крышкой. Все овощи отлично сочетаются, поэтому, кроме перечисленных в перечне продуктов, добавлять еще что-то не нужно.

Ингредиенты:
5 помидор,
600 грамм огурцов,
1 долька чеснока,
1 горький перец,
¼ часть моркови,
1 болгарский перец,
50 миллилитров масла растительного,
35 миллилитров уксуса 9%,
7 грамм сахарного песка,
3 грамма каменной пищевой соли.

Читайте больше: Невероятно вкусное лечо из огурцов на зиму https://vcusnyatina.ru/konservirovanie/soleno/lecho-iz-ogurtsov.html

Загружено 3 месяца назад с vcusnyatina.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+