Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВКУСНЯШКИ»

1680 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рулет из рыбы с овощами

Отлично для этого рецепта подойдет скумбрия, но у меня речная форель. А также с начинкой: можно добавлять все овощи, которые есть в наличии. Подойдут: картофель, свекла, зелень и т.д.

Ингредиенты:

Рыба: 2 Штуки (тушка),
Яйцо куриное: 1 Штука,
Морковь : 1 Штука (тертая),
Огурец : 1 Штука (соленый),
Крабовые палочки: 50 Грамм,
Желатин: 20 Грамм,
Соль: 1 Щепотка

Приготовление:

1. Для начинки морковь и огурец нарежьте соломкой. Яйцо отварите и натрите на терке.
2. У рыбы удалите хребет и головку, разрезав брюхо, и положите внахлест кожей вниз, посолите. Сверху выложите овощи.
3. На начинку выложите нарезанные соломкой крабовые палочки.
4. Сверните рулетом.
5. Заверните плотно в фольгу.
6. Запекайте в духовке около часа при 180 градусах.

Загружено 3 месяца назад с vk.com

Simona

Пользователь
Simona

18+