Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тарты,сладкие пироги и рулеты»

627 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пирог " Фанта с мандаринами"

Ингредиенты:

Мука - 400 гр.
Разрыхлитель - 15 гр. (Backpulver)
Яйца - 5 шт.
Сахар - 300 гр.
Ванильный сахар - 1 п. (8 гр.,Vanillezucker)
Соль - на кончике ножа
Масло растительное - 250 мл.
Газированная вода Фанта - 250 мл.
-----------------------------
Консервированные мандаринки - 3 б. (по 312 гр.)
Ванильный сахар - 2 п. (по 8 гр.,Vanillezucker)
Сахар - 100 гр.
Сливки для взбивания - 400 мл.(Schlagsahne)
Не кислая сметана - 400 гр. (Crème fraiche)
Закрепитель для сливок - 3 п. (Sahnesteif)

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем - просеять.
Яйца, сахар, ванилин, соль - взбить миксером
на высокой скорости 5 мин.
Aккуратно вмешать муку, затем масло.
В последнюю очередь вмешать газ. воду.
Вылить тесто на противень 30х40 (застелить бумагой)
Выпечь в духовке 190°С, 20 мин.
Остудить не вынимая из противня.
С мандаринок слить сок.
Сливки взбить с сахаром и закрепителем.
Аккуратно вмешать сметану.
Разделить крем на 2 равные части.
В одну вмешать мандаринки, выложить на пирог.
Поверх разложить вторую половину крема.
Украсить верх дроблёными орешками.
Я украсила остатками крошки от медовика.
Убрать пирог в холодильник, лучше на ночь.
Приятного чаепития !!!

Загружено 4 месяца назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+