Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Курочка Ряба»

1213 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Куриные ножки в кофейном маринаде

Голень куриная — 1 кг
Кетчуп — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ст. л.
Кофе натуральный — 1/3 стак.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Специи (По вкусу: соль, молотый черный перец)



Первым делом заварите кофе удобным для вас способом. В посуду для маринования выложить кетчуп, оливковое масло, бальзамический уксус. Влейте соевый соус и отцеженный кофе. Добавьте если надо щепотку соли и обязательно щедрую порцию свеже молотого черного перца.

Замаринуйте голени минимум на час, лучше на 3. По прошествии времени выложите голени вместе с маринадом в форму для запекания. И отправьте в духовку на 40 минут при 180 гр.

Скопировано с Еда Птица от Елена Рубинштейн

Елена Баранникова

Пользователь
Елена Баранникова

18+