Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Здоровое питание-РЕЦЕПТЫ»

1637 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Спортивная пицца!

    Без муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира! Вкусно и некалорийно!

    Ингредиенты:
    Для "теста"
    500 гр куриной грудки
    1 яйцо
    Соль
    Перец
    Сухая (или свежая) зелень, я кладу орегано и укроп

    Для начинки:
    Сладкого перца -2 шт.
    100 гр пармезана или другого сыра
    Маленький пучок зелёного лука

    Для соуса:
    томатная паста 200 гр.
    2 зубчика чеснока
    сметана нежирная или натуральный йогурт-100 гр
    горчица или порошок

    Способ приготовления:

    * Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
    * Смешать со специями
    * Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
    * Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
    * Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
    * Коржик должен слегка подсохнуть
    * Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
    * Нарезаем начинку
    * Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
    * И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
    В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту

    Скопировано с Лён от Елена Баранникова

    Елена Баранникова

    Пользователь
    Елена Баранникова

    18+