Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда_ СУПЫ»

196 пинов, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Крем-суп из запечённой тыквы.
Ингредиенты:
Тыква 500 гр.
Сливки (30-35% жирности) 150 мл.
Оливковое масло 30 гр.
Чеснок 3 шт.
Базилик 1 ч. л.
Куркума 1/2 ч. л.
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Сулугуни 50 гр.
Очищенные тыквенные семена 50 гр.
Приготовление:
Очистить и нарезать тыкву небольшими кусочками.
Смешать оливковое масло и специи.
Тыкву и очищенный чеснок хорошо перемешать с маслом.
Выложить на застеленный пергаментом противень.
Запекать 20 минут при температуре 400 F. Cливки довести до кипения.
Тыкву выложить в сливки, взбить блендером до однородной массы.
Накрыть крышкой кастрюлю и настоять 10 минут.
При подаче посыпать готовое блюдо тыквенными семечками и сыром.

Загружено 4 месяца назад с my.mail.ru

Летиль

Пользователь
Летиль

18+