Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

835 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Паштет из печени трески

Ингредиенты для «Паштет из печени трески»:
Печень трески (консервы, в масле натуральная) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Картофель (вареный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 20 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.

Лук нарезать мелко, добавить горчицу, Залить кипятком, Через 2 минуты откинуть на сито, дать стечь, остудить.
Это отличный способ маринования лука, из всех ранее опробованных мне понравился больше всего.
Вилкой размять печень трески, перемешать с луком.
Картофель пюрировать, сыр натереть на терке (мне больше нравится на крупной, тогда он ощущается в паштете), смешать с печенью.
Яйцо натереть на терке, перемешать с паштетом.
Охладить, намазать на кусочки хлеба и... приятного аппетита!

Загружено 1 неделю назад с www.povarenok.ru

Маргарита Васильева

Пользователь
Маргарита Васильева

18+