Напишите нам

1686 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Пирог на кефире в духовке с яблоками.
Ингредиенты:
стакан кефира,
стакан сахарного песка,
два стакана пшеничной муки,
два яйца,
50 мл рафинированного растительного масла,
одна чайная ложка соды (без горки) или одна чайная ложка разрыхлителя (с горкой),
два-три яблока.
Приготовление:
1. Приготовьте тесто.
Соедините яйца с сахарным песком. Взбейте при помощи миксера до увеличения массы в объёме в три раза минимум.
Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте.
Добавьте просеянную муку и соду. Хорошо перемешайте миксером на маленькой скорости так, чтобы не осталось комочков.
2. Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите бумагой для выпечки.
3. Перелейте тесто, разровняйте.
4. С яблок снимите кожицу, уберите сердцевины, порежьте на дольки и «воткните» их в тесто.
5. Запекайте пирог в разогретой до 170-180 градусов духовке минут 40.
Готовому пирогу дайте немного остыть в форме, затем извлеките его и порежьте на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Загружено 2 месяца назад с kulinarnyerecepti.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+