Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Cakes and Sweets»

2623 пина, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Торт "Черная магия"

Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт;
Сахар 2 литра;
Кефир 1 стакан;
Масло растительное 70 гр;
Мука пшеничная 1 стакан;
Какао 100 гр;
Соль 1 ч.л;
Сода 2 ч.л;
Разрыхлитель 1 ч.л;

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 200°. В миске смешать сахар, муку, какао, соду (не гасить), разрыхлитель и соль. Добавить яйца, сметану, чашку сваренного крепкого кофе, масло и ваниль. Взбивать до получения однородной массы.

Тесто вылить в подготовленную смазанную форму. Выпекать 30-35 минут, готовность проверить деревянной палочкой. Торт достать, немного остудить и разрезать на две половинки.

Chocolate glaze: butter melt, add cocoa. Then pour in the powdered sugar, milk and a teaspoon of vanilla extract. Stir well so that there are no lumps. Add a small amount of milk if the glaze is thick.

80 g butter
100 g cocoa
200 g of powdered sugar
100 ml of milk
1 teaspoon of vanilla extract.

Crusts and sidewalls of the cake are abundantly coated with chocolate glaze. Put for 3-4 hours in the refrigerator.

Скопировано с ТОРТЫ от Марина Морозова

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+