Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Cakes, Chocolates, Sweets»

2921 пин, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Торт «Прага»
Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенного молока
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
1,5 ст. муки
2 ст. л. какао
Для глазури:

50 г сливочного масла
4 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
1 ст. л. какао
Для крема:

200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенки
1 ст. л. какао
Способ приготовления:

Для крема: взбейте сливочное масло и сгущенку, добавьте какао и тщательно перемешайте.
Для глазури: смешайте сливочное масло, сахар, молоко и какао. Готовьте на медленном огне до загустения, не забывайте время от времени помешивать.
Для приготовления теста: взбейте яйца с сахаром, добавьте сгущенку, погасите соду сметаной и снова взбейте венчиком. Добавьте муку и какао, хорошенько перемешайте.
Застелите дно формы промасленной пергаментной бумагой. Выпекайте бисквит при температуре 180 °С.
После того как испечется корж, дайте ему остыть и разрежьте на 3 части. Две из них смажьте кремом, а верхний залейте глазурью.

Скопировано с ТОРТЫ от Марина Морозова

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+